Nome ricetta |
Aragosta Alla Catalana |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Aragosta |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Spagna. Luogo: Catalogna. |
Ingredienti |
Aragosta Sale Cipolle Dolci Novelle Pomodori Ruchetta Olio D'oliva Aceto Di Vino |
Preparazione |
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto. |
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