MassimoL.it

Ricetta Aringhe Alla Calabrese

Nome ricetta
Aringhe Alla Calabrese
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Aringhe
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Calabria.

Ingredienti
4 Aringhe Salate
10 Cl Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Peperoncino Piccante
Sale
Preparazione
Pulite le aringhe, eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete. Mettete in un tegame l'olio, l'aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato. Aggiungete i filetti di aringa, condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati. Spalmate questo composto su fette di pane.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti