Nome ricetta |
Asparagi Gratinati |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Asparagi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1000 G Asparagi 20 Cl Besciamella Pronta Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale |
Preparazione |
Legare gli asparagi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli e sistemarli in una pirofila. Insaporire la besciamella con il parmigiano, versarla sugli asparagi, unire il burro fuso, infornare, lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi. |
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