Nome ricetta |
Finocchi Prelibati |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Finocchi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Finocchi 50 G Burro Sale Latte Abbondante Formaggio Sbrinz Grattugiato |
Preparazione |
Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte. Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte. A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere. |
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