| Nome ricetta |
| Frittata Unica |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 150 G Prosciutto Cotto A Dadini 1 Cipolla 1 Falda Peperone Sott'olio 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Olio D'oliva Prezzemolo |
| Preparazione |
| In un tegame soffriggere la cipolla affettata e il peperone a pezzetti. Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto. Sbattere le uova in una ciotola con sale, pepe e il grana, unirvi il composto di prosciutto e amalgamare bene. Versare il tutto in una padella molto calda e ben unta e cuocere. Decorare con prezzemolo tritato prima di servire. |
| Altre Ricette |
