| Nome ricetta |
| Aspic Di Frutti Di Mare |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Confezioni Scampi Surgelati 200 G Gamberetti Rosa Sgusciati 2 Bicchieri Vino Bianco Sale Pepe In Grani 2 Foglie Alloro 2000 G Cozze 125 Cl Gelatina Di Pesce |
| Preparazione |
| Preparate un court-bouillon per la cottura degli scampi e dei gamberi, ponendo in una casseruola un litro di acqua, il vino bianco, una manciata di sale, qualche granello di pepe e le foglie di alloro: portate ad ebollizione, fate bollire per 10 minuti ed |
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