Nome ricetta |
Aspic Di Pesche Al Dolcetto |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Pesche |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
17 Pesche 1 Bottiglia Vino Dolcetto 300 G Zucchero 3 Fogli Colla Di Pesce Chiodi Di Garofano Scorza Di Limone Cannella 4000 G Acqua |
Preparazione |
Bollite il Dolcetto con lo zucchero e gli aromi, unite l'acqua e la colla di pesce che avrete precedentemente ammorbidito in acqua. Affettate le pesche e fatele raffreddare nel liquido; mettetele quindi in uno stampo e lasciatele in frigorifero almeno 4 ore prima di servire. |
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