| Nome ricetta |
| Aspic Di Prosciutto |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prosciutto |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 10 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Vino Bianco Sale Pepe 1 Presa Spezie Miste 1 Limone (succo) 600 G Prosciutto Cotto Tagliato A Fette 1 Ciuffo Prezzemolo |
| Preparazione |
| Mettete a bagno in un recipiente i fogli di colla di pesce e lasciateli ammorbidire. Ponete sul fuoco una casseruola con il vino e mezzo litro di acqua, portate il liquido ad ebollizione e poi unitevi i fogli di colla di pesce ben strizzati. Continuate a |
| Altre Ricette |
