| Nome ricetta |
| Baccalà Ai Pomodori |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Baccalà |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Baccalà Ammollato 2 Peperoni Gialli 3 Patate 1 Cipollina Olio D'oliva Sale Pepe 500 G Pomodori Da Sugo 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Pomodori Da Insalata 1 Pizzico Origano Pangrattato |
| Preparazione |
| Togliete la pelle al baccalà, eliminate le spine, fatelo a pezzi, lavatelo e asciugatelo. Pulite i peperoni, tagliateli a metà, eliminate i semi interni e riduceteli a listarelle; tagliate anche le patate a fettine molto sottili. Fate rosolare la cipollin |
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