| Nome ricetta |
| Barbabietole Gratinate |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Barbabietole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione e cottura: 90 minuti. |
| Ingredienti |
| 500 G Barbabietole 50 G Burro 3 Cucchiai Farina 30 Cl Latte 10 Cl Panna 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate e spazzolate le barbabietole sotto l'acqua corrente e mettetele in una pentola. Copritele con acqua fredda, salate, portate a ebollizione, mettete il coperchio e fate sobbollire per un'ora almeno (a seconda delle dimensioni delle barbabietole) finc |
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