| Nome ricetta |
| Biscotti Di Farina Gialla |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina Gialla |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Farina Gialla A Grana Fine 100 G Farina Bianca 200 G Margarina 200 G Zucchero 1 Limone (scorza Grattugiata) 3 Uova 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Ammoniaca Per Dolci 1 Bustina Lievito |
| Preparazione |
| Disporre a fontana gli ingredienti sulla spianatoia, impastare fino ad ottenere un insieme omogeneo. Con il mattarello stendere al pasta in modo da ottenere uno spessore di circa 4-5 mm, con delle formine ritagliare dei biscottini (impastare di nuovo i ritagli per utilizzare tutto l'impasto). Disporli sulla placca imburrata del forno e cuocerli a temperatura moderata fino a quando non risulteranno ben dorati. |
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