| Nome ricetta |
| Biscotti Integrali (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Noci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Farina Integrale Di Frumento 150 G Noci Sgusciate E Tritate 150 G Burro 120 G Zucchero Greggio Di Canna 3 Tuorli D'uovo Farina |
| Preparazione |
| La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta. Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d'uovo. Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere. Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 °C, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato. |
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