Nome ricetta |
Meringa Pavlova |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Maizena |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 25 minuti. Cottura: 75 minuti. |
Ingredienti |
2 Albumi D'uovo 100 G Zucchero Semolato Fine 1 Cucchiaio Maizena 1 Cucchiaino Essenza Di Vaniglia 1/2 Cucchiaino Aceto Di Vino Bianco |
Preparazione |
E' un tipo di meringa adatto ad essere farcito con frutta e crema. Preriscaldare il forno a 150 gradi. Foderare una placca da forno con carta oleata. Montare gli albumi a neve ben soda, unire metà dello zucchero e continuare a montare. Aggiungere il resto |
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