| Nome ricetta |
| Bistecche Di Soia Con Cipolla E Peperone |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Bistecche Di Soia 2 Peperoni Gialli O Rossi 4 Cipolle Medie Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metą orizzontalmente. Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio di oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche. Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle pił saporite. |
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