Nome ricetta |
Brioche A Sorpresa |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Brioche |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 40 minuti. |
Ingredienti |
1 Brioche Grande (o Un Pandoro) 300 G Frutta Secca Mista Sminuzzata 1 Bicchierino Rum 100 G Cedro Candito 400 G Gelato Di Crema E Cioccolato 1 Bicchiere Rum Forte (per Fiammeggiare) |
Preparazione |
Acquistate una grossa veneziana dolce, del peso di circa 400 g e togliete la calotta superiore, scavandone via la mollica fino a lasciare uno spessore di circa tre centimetri. Mescolate la mollica alla frutta secca sminuzzata, precedentemente ammollata co |
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