Nome ricetta |
Bruschetta Con Calamaretti Piccanti |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Calamaretti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Pane Casereccio 600 G Calamaretti 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 10 G Prezzemolo Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato. |
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