Nome ricetta |
Budino Di Limone |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Limoni |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Limoni 200 G Zucchero 2 Bicchierini Vodka Al Limone 3 Uova 100 G Mandorle Dolci 300 G Pan Di Spagna 20 Cl Panna 60 G Burro Olio D'oliva |
Preparazione |
Frullare per un minuto ad alta velocità il pan di spagna e il burro sminuzzati, il succo dei limoni e un po' della loro scorza, il liquore, i tuorli e lo zucchero. Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata. Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigorifer |
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