| Nome ricetta |
| Cake Alle Zucchine |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| Preparazione: 60 minuti. Riposo: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 150 G Zucchine Col Fiore 200 G Farina 3 Uova 10 Cl Latte 50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G) 50 G Formaggio Emmenthal 80 G Burro 1/2 Bustina Lievito In Polvere 1 Rametto Basilico Sale Pepe |
| Preparazione |
| Separate i fiori dalle zucchine e lavateli velocemente sotto l’acqua corrente, poi spezzettateli. Tagliate a dadini regolari il prosciutto e grattugiate il formaggio. Tritate grossolanamente le zucchine e rosolatele, in una padella a fiamma vivace con 20 |
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