Nome ricetta |
Canapè Piccanti |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe Salate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Confezione Pancarrè 60 G Burro 2 Uova Sode 2 Acciughe Salate Prezzemolo Alcuni Capperi |
Preparazione |
Spalmate il pancarrè di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l'impasto come segue. Pestate nel mortaio i tuorli d'uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pancarrè e poi cospargetelo ma solamente per metà diagonalmente, col bianco d'uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott'aceto. |
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