| Nome ricetta |
| Carciofi E Patate In Umido |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carciofi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Carciofi Con Le Spine 6 Patate Medie 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone Sale |
| Preparazione |
| Mondate i carciofi, eliminando le foglie esterne, pił dure, la parte spinosa e, se necessario, la barba al centro. Torniteli con cura e gettateli, man mano che li preparate, in una ciotola contenente acqua acidulata con succo di limone per evitare che ann |
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