Nome ricetta |
Broccoli In Insalata |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Broccoli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Broccoli 50 G Mandorle 30 G Burro Succo Di Limone 2 Cucchiai Cerfoglio Sale |
Preparazione |
Lavate i broccoli, suddivideteli a cimette, tagliate a fettine i gambi e cuocete tutto a vapore per 7-8 minuti. In un padellino sciogliete il burro, unite due cucchiai di cerfoglio e le mandorle tritate: spegnete, diluite col succo di limone, salate e con questa salsa condite i broccoli caldi. |
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