| Nome ricetta |
| Carote Brasate Alle Olive |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carote |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 40 minuti. |
| Ingredienti |
| 500 G Carote 24 Olive Nere 1 Cipolla 2 Cucchiai Aceto Di Vino 20 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Per Servire: 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato |
| Preparazione |
| Pelate o raschiate le carote, lavatele e tagliatele a pezzetti di 5 cm. Ritagliate ogni pezzetto a bastoncini dello stesso spessore. Mondate, pelate e tritate finemente la cipolla. Fate scaldare l'olio e poi il burro in una padella, rosolatevi dolcemente |
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