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Ricetta Coppe San Salvador

Nome ricetta
Coppe San Salvador
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Caffé
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 15 minuti.

Ingredienti
1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
Caffé Molto Freddo
Zucchero
150 G Panna Montata
Alcuni Pistacchi
Preparazione
Preparate la base di gelato alla crema seguendo la ricetta relativa. Predisponete inoltre quattro alti calici e metteteli nel freezer per circa 30 minuti. Riempite quindi a metà ogni calice con del caffé ben ghiacciato e zuccherato secondo i vostri gusti. Estraete il gelato dal freezer e, con l'apposito utensile, formate delle palline che sistemerete nelle coppe. Decorate con panna montata e su quest'ultima spargete qualche pistacchio tritato grossolanamente. Servite subito con cucchiai a manico lungo.


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