| Nome ricetta |
| Sorbetto Di Fichi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fichi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Fichi 80 G Zucchero 15 Cl Vin Santo 1/2 Limone (succo) Per Decorare: Alcuni Lamponi |
| Preparazione |
| Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi. |
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