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Ricetta Cavolfiore Gratinato (2)

Nome ricetta
Cavolfiore Gratinato (2)
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Cavolfiore
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Cavolfiore
Sale
Burro
50 Cl Besciamella
Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione
Lessare il cavolfiore diviso a cimette. Metterlo in una pirofila imburrata, versarvi sopra la besciamella e cospargerlo con abbondante grana. Gratinare in forno caldo a 180' per 30' circa.


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Sinonimi
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