Nome ricetta |
Finocchi E Carote Al Forno |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Finocchi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
600 G Finocchi 300 G Carote Olio D'oliva 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Formaggio Pecorino Poco Pangrattato (facoltativo) |
Preparazione |
Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200°. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato. |
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