| Nome ricetta |
| Charlotte Calda Alle Pere |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1500 G Pere 250 G Burro 1 Limone 200 G Zucchero 10 Fette Pane Di Miglio 100 G Scorza D'arancia Candita 4 Cucchiai Acquavite Di Pere 150 G Cioccolato Da Copertura 2 Cucchiai Panna |
| Preparazione |
| Sbucciate le pere, tagliatele a quarti e lavate il torsolo centrale. Fate sciogliere in una casseruola 100 g di burro, unitevi le pere, irroratele con il succo di limone e mescolate. Cospargete di zucchero, abbassate il fuoco al minimo e lasciate cuocere |
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