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Ricetta Charlotte Di Fragole

Nome ricetta
Charlotte Di Fragole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Fragole
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
22 Biscotti Savoiardi
1 Bicchiere Alchermes
300 G Fragole
60 Cl Latte
120 G Zucchero Vanigliato
6 Uova
1 Stecca Vaniglia
20 Cl Panna Fresca
2 Fogli Colla Di Pesce
Per Il Coulis:
150 G Fragole (o Lamponi)
3 Cucchiai Zucchero A Velo
Alcune Gocce Succo Di Limone
Preparazione
Rivestite le pareti e il fondo di uno stampo da charlotte con carta da forno. Tagliate le estremità di cinque biscotti a petalo e ritagliate negli avanzi un piccolo disco. Bagnate i biscotti nell'alchermes e disponeteli, con il dorso verso l'alto, sul fon


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