| Nome ricetta |
| Chaudeau |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 12 Cl Vino 1 Tuorlo D'uovo 1 Uovo Intero 60 G Zucchero |
| Preparazione |
| Sbattete tutti gli ingredienti 'a vapore', vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d'acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente. Usare per soufflè. |
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