Nome ricetta |
Chiacchiere Lombarde |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Farina 60 G Zucchero 1 Uovo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Zucchero A Velo |
Preparazione |
Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo. |
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