Nome ricetta |
Ciliegie Al Cioccolato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Ciliegie |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Ciliegie Nere 80 G Zucchero 1/2 Bicchiere Vino Bianco 50 G Cioccolato Fondente 1 Rametto Menta |
Preparazione |
Snocciolate le ciliegie, tenendole sulla casseruola per non disperderne il succo. Unite lo zucchero e il vino, mescolate e cuocete 15 minuti. Grattugiate il cioccolato e mescolatelo velocemente alle ciliegie, quindi versate il tutto in 4 coppette individuali. Fate raffreddare in frigorifero e prima di servire cospargete con qualche fogliolina di menta. NB. Se preferite, dopo aver cotto le ciliegie fatele raffreddare con il loro sugo e alla fine cospargete con trucioli di cioccolato. |
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