| Nome ricetta |
| Budino Di Ricotta Alla Romana |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Luogo: Roma. Luogo: Lazio. |
| Ingredienti |
| 300 G Ricotta Romana 150 G Zucchero A Velo 3 Uova 2 Tuorli D'uovo 1 Pizzico Cannella In Polvere 1 Limone Sale Per Lo Stampo: 30 G Zucchero 20 G Pangrattato Per La Finitura: 100 G Cioccolato Al Latte |
| Preparazione |
| Passate 2 volte al setaccio la ricotta raccogliendola in una terrina. Incorporatevi lo zucchero a velo e, aggiungendole una alla volta, le uova intere e i tuorli. Mescolate il composto con un cucchiaio di legno, facendo amalgamare perfettamente gli ingred |
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