| Nome ricetta |
| Conchigliette Gratinate |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Conchigliette 50 G Olive Verdi 50 G Olive Nere 200 G Tonno 1 Mozzarella Prezzemolo Vino Bianco Pangrattato Aglio Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Rosolare l'aglio nell'olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato. Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno. |
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