Nome ricetta |
Coniglio Alle Erbe (2) |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Coniglio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Coniglio Bene In Carne Timo Alloro Origano Dragoncello Prezzemolo Vino Bianco Sale Pepe |
Preparazione |
Prendere una casseruola di cui il coniglio non occupi pił di 2/3 della capacitą e portarla al giusto grado di calore. Sistemarvi il coniglio e rosolarlo da tutte le parti, aggiungere il vino bianco e le erbe mescolate assieme, coprire con una casseruola capovolta dello stesso diametro per ottenere l'effetto forno. Cuocere 50 minuti. |
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