| Nome ricetta |
| Scaloppe Al Latte |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Fettine Di Noce Di Vitello 50 G Burro 50 Cl Latte Farina Sale Pepe |
| Preparazione |
| Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro. Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte. Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire. |
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