| Nome ricetta |
| Coppe Alla Nocciola (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nocciola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 50 G Farina 50 Cl Latte 80 G Nocciole Sgusciate 200 G Panna Montata 1 Bustina Vaniglina |
| Preparazione |
| Battere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa. Incorporare a questa crema la farina e la vaniglina mescolando delicatamente. Aggiungere il latte tiepido e mettere sul fuoco. Far bollire la crema a fuoco dolce per 6'. Far raffreddare la crema. Tritare le nocciole molto finemente e mescolarle alla crema. Aggiungere la panna montata e versare in 4 coppe. Tenere in frigo fino al momento di servire. |
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