| Nome ricetta |
| Crepe Al Cioccolato |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cacao Amaro |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Luogo: Toscana. |
| Ingredienti |
| 2 Uova 1 Tuorlo D'uovo 200 G Farina 5 Cucchiai Panna 10 Cl Latte 40 G Cacao Amaro 1 Cucchiaio Zucchero Burro Per Il Ripieno: 4 Uova 20 G Farina 25 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 30 G Cacao Amaro 200 G Zucchero 65 G Burro Per Completare: Zucchero A Velo 1 Manciata Nocciole Tritate (facoltativo) |
| Preparazione |
| Per preparare le crepe, in una ciotola mescolate le uova e il tuorlo con il cacao, lo zucchero, la farina e la panna, aggiungendo il latte a filo. Lasciate riposare la pastella ottenuta per 30 minuti. Intanto, preparate il ripieno: portate a ebollizione i |
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