| Nome ricetta |
| Coppe Brazil |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 100 G Zucchero 50 G Fecola 50 Cl Latte 1 Bicchiere Vino Marsala 1 Tazza Caffé Ristretto 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 150 G Cialde (o Altri Biscotti Secchi) 1 Bicchierino Brandy 1 Cucchiaio Caffé In Grani Per Decorare: Alcuni Chicchi Caffé |
| Preparazione |
| Preparate innanzitutto una crema al marsala: mettete in una casseruolina le uova e lo zucchero e lavorate energicamente, fino a ottenere una crema spumosa; a questo punto, incorporate lentamente la fecola e mettete sul fuoco, a fiamma bassissima; aggiunge |
| Altre Ricette |