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Ricetta Banana E Bauletto

Nome ricetta
Banana E Bauletto
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Farina
Persone
Porzione per 40 persone
Note
-

Ingredienti
10000 G Farina
500 Cl Acqua
300 G Lievito
200 G Sale
70 G Malto
Pasta Di Riporto (eventuale)
Preparazione
Nel Sud dell'Italia, proprio per le sue origini, il pane arrotolato è chiamato 'il pane del Nord'. Si tratta di un tipo di pane che si presta ad essere prodotto sia nella versione 'condito' (strutto, grassi o olio, che per la legge italiana dovranno esser


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