Nome ricetta |
Banana E Bauletto |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina |
Persone |
Porzione per 40 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
10000 G Farina 500 Cl Acqua 300 G Lievito 200 G Sale 70 G Malto Pasta Di Riporto (eventuale) |
Preparazione |
Nel Sud dell'Italia, proprio per le sue origini, il pane arrotolato è chiamato 'il pane del Nord'. Si tratta di un tipo di pane che si presta ad essere prodotto sia nella versione 'condito' (strutto, grassi o olio, che per la legge italiana dovranno esser |
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