Nome ricetta |
Coscia Di Tacchino Agli Spinaci |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Coscia Di Tacchino (900 G) 250 G Spinaci 50 G Burro Mollica Di Pane 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Uovo Cipolla Aglio 1 Pizzico Maggiorana Sale Pepe |
Preparazione |
Spellate e disossate la coscia. Apritela a libretto e battetela per appiattirla un po'. Bagnate la mollica di pane nel vino bianco. Lessate gli spinaci, sgocciolateli, strizzateli, tritateli. In una padella fate sciogliere metà burro, unite cipolla e agli |
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