Nome ricetta |
Coste Al Sugo (2) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Sedano |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Coste Di Sedano Bianche 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla 50 G Burro 1/2 Bicchiere Panna Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato. |
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