| Nome ricetta |
| Porri Brasati Al Vino Rosso |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porri |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. Cottura: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 16 Porri 2 Fette Grandi Pancetta Affumicata 2 Cipolle 50 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva 30 Cl Brodo Di Pollo 15 Cl Vino Rosso Pepe |
| Preparazione |
| Scaldate il forno a 200 gradi (termostato 6). Mondate i porri ed eliminate quasi tutta la parte verde. Incideteli quasi fino alla base e lavateli accuratamente sotto l'acqua corrente. Asciugateli. Tagliate la pancetta a dadini e rosolatela a fuoco moderat |
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