Nome ricetta |
Couscous Alle Verdure |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Carote |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Carote 200 G Zucchine 1 Peperone Verde Piccolo 200 G Cavolo Verza 200 G Patate 100 G Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 100 G Ceci Lessati 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro 250 G Passato Di Pomodoro 1 Cucchiaino Peperoncino Rosso Tritato 6 Chiodi Di Garofano 1 Pizzico Pepe Macinato Burro In Fiocchetti |
Preparazione |
Mondate e lavate 200 g di carote, 200 g di zucchine, un piccolo peperone verde, 200 g di cavolo verza, 200 g di patate e 100 g di cipolla, poi tritate quest'ultima e tagliate a pezzetti le patate, le zucchine, il peperone, le carote e il cavolo. Rosolate |
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