| Nome ricetta |
| Cozze Ripiene |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Cozze 400 G Pomodori Maturi 100 G Salsiccia 50 G Mortadella 1 Cipolla 1 Mazzetto Basilico 1 Spicchio Aglio 3 Rametti Prezzemolo 1 Uovo 1 Panino Raffermo 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulite le cozze, strofinatele e lavatele a lungo sotto l'acqua corrente, quindi ponetele in una casseruola larga e fatele cuocere a calore moderato e recipiente coperto per circa 10 minuti. Man mano che i gusci delle cozze si aprono toglietele dal fuoco e |
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