| Nome ricetta |
| Cozze Serafina |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Cozze 300 G Cipolle 200 G Riso Lessato 1 Scatola Pomodori Pelati 60 G Pinoli 1 Mazzetto Basilico Sale Pepe 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco |
| Preparazione |
| Spazzolate le cozze sotto l'acqua corrente e ponetele sul fuoco, in un tegame, senza aggiungere acqua; quando si saranno aperte, estraetele dal recipiente con una schiumarola e tenetele da parte. Tritate molto finemente le cipolle e mescolatele, in una te |
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