Nome ricetta |
Storione Con Salsa Ai Peperoni |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Storione |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Filetto Di Storione 800 G Peperoni Rossi Vino Bianco Secco Cipolla 1 Foglia Alloro 1 Spicchio Aglio Cerfoglio Dragoncello Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Pulite i peperoni, privateli dei piccioli e dei semi, tagliateli a falde. Scaldate in un tegame tre cucchiai d'olio e lasciatevi appassire una cipolla tritata. Unite i peperoni, salate, pepate e cuocete, a tegame coperto e a fuoco moderato, per circa mezz |
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