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Ricetta Crema Al Prosciutto

Nome ricetta
Crema Al Prosciutto
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Prosciutto
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 Cl Brodo
150 G Prosciutto Cotto
50 G Crema Di Riso
2 Uova
2 Cucchiai Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Crostini Di Pane
Preparazione
Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.


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