| Nome ricetta |
| Crema Alle Pere |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Crema Pasticciera Soda 250 G Polpa Di Pere Cotta |
| Preparazione |
| Incorporate alla 'crema pasticciera' fredda polpa di pere passata al setaccio, anch'essa fredda, mescolando accuratamente ma con una certa delicatezza. Volendo si puņ aromatizzare la crema con una o due cucchiaiate di buon liquore; servitela in coppette individuali. |
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