Nome ricetta |
Crema Allo Yogurth |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Yogurth |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Yogurth Intero 1 Cucchiaio Panna Alcuni Steli Erba Cipollina Sale Pepe |
Preparazione |
Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli. |
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