| Nome ricetta |
| Salsa Alla Paprica |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Paprica |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 Cl Salsa Vellutata 30 G Burro 1/2 G Paprica 1 Cipolla Media 50 G Pancetta 10 Cl Panna Acida 1/2 Limone (succo) Sale |
| Preparazione |
| Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo. Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura. Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova. |
| Altre Ricette |
